Казан чугуный с отполированной с внутренней стороны дном, гарантирует вам подлинный вкус любых узбекских, таджикских, казахских, киргизских блюд. Благодаря ручной полировке и утолщение стенок более чем на 4 мм, блюдо размеренно прогревается по всей площади казана, не приклеивается к плоскости утвари и не подгорает. В наборе алюминиевая крышка для казана на 6 литров.
Рассчитан на изготовление девяти порций. Может быть с круглым дном (подходит для приготовления на открытом огне, печке), или плоским (удобно поставить казан на стол или плиту).