Термометр ЖК самоклеящейся 18 - 34°C служит для мониторинга температуры сусла (браги) перед закладкой дрожжей, а также в механизме брожения. Важно держать конкретную температуру, чтобы дрожжи не погибли, а также, чтобы механизм брожения не приостанавливался.
Он представляет собой тоненькую полосочку-наклейку черного оттенка с нанесенной градуированной шкалой с одной стороны.
Функционирование такого термометра основано на изменении цвета жидких кристалликов на поверхности прибора под влиянием температуры. Существенными достоинствами подразумеваются безопасность (не содержит ртути), компактность и комфорт при использовании.
Такой градусник запросто клеится на стеклянную или пластмассовую емкость и дозволяет отслеживать температуру в процессе брожения сусла.