Для того, чтобы товары подолгу не разморозилась, надо положить в портативной холодильник аккумуляторы холода.
Аккумуляторы холода - это маленькие брикеты, наполненные особым солевым раствором. В качестве источника охлаждения подходит при хранении скоропортящихся продуктов и напитков, для холодного компресса на поврежденный участок тела, а так же как защита от нагрева и порчи электронных приборчиков, косметики и т.д. Чтобы пакетик охладился, необходимо разместить его в морозильную камеру не менее чем на 1, 5 часа до применения. Cпособны поддерживать свою температуру до 15 час.
Интересно, что и сумочки, и контейнеры надо применить не только для поддержания ледяных продуктов, но и для перевозки горячих кушаний. В этом случае аккумуляторы разогреваются в горячей водичке (температура около 80° С) и превращаются в "аккумуляторы тепла". Приготовленные блюда перед перевозкой подогреваются и горячими умещаются в сумку.